五酝滋卤肉培训:三种秘制粉配方。·秘制五香粉:花椒20克、八角20克、丁香5克、桂皮10克、小茴香10克。·秘制十三香:小茴香20克、花椒10克、八角10克、肉桂10克、沙姜8克、砂仁5克、肉蔻...

发布日期:2025-10-09 00:59    点击次数:149
三种秘制粉配方。·秘制五香粉:花椒20克、八角20克、丁香5克、桂皮10克、小茴香10克。·秘制十三香:小茴香20克、花椒10克、八角10克、肉桂10克、沙姜8克、砂仁5克、肉蔻5克、丁香3克、良姜4克、陈皮4克、草蔻5克、木香3克、白蔻3克。·秘制椒盐粉:花椒40克、小茴香30克、芝麻50克、盐58克、味精20克、鸡精15克、黄豆40克。所有配料小火炒香。

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